「さくら食堂」の人気ナンバーワンメニューが蕎麦!
杉戸麺打愛好会 小川道場(春蕎塾~シュンキョウジュク~)の名人達による手打ち蕎麦を仕入れております。
そば道段位認定を受けたプロの味が道の駅かぞわたらせで味わえます。
北海道産の蕎麦粉を使用しており、豊かな香りとほのかな甘み、喉越しの良さが味わえる魅力たっぷりの二八蕎麦です。
ざる蕎麦も良いですが、地元野菜で作ったかき揚げ蕎麦もおすすめです。
今年は大晦日も通常営業をしておりますので、年を締めくくる縁起物「年越し蕎麦」としていかがでしょうか。